モモブロックの販売始めます。 

ネットショップにて
放牧豚 モモブロック 600g 1,398円 販売開始♪

このブロック肉を使ったレシピです↓↓

お手軽!簡単!一気に二品料理!!
冷蔵庫の残り野菜とぶぅふぅうぅ放牧豚のモモブロック肉を使って一気に野菜スープとゆで豚を作ってみませんか?
野菜のエキスをたっぷりのゆで豚と豚肉のエキスたっぷりの野菜スープ!一石二鳥です♪

<材料(4人分)>
★冷蔵庫の残り野菜(例:ジャガイモ・玉ねぎ・人参・キャベツ・キノコ等)
★豚モモブロック肉  600g
★ショウガ      一かけ(3つくらいにカットし包丁の面を使いつぶしておく)
★コンソメスープの素 適量
★(あれば)ブイヨン 適量
★塩コショウ(ハーブソルト等もおススメ) 適量
★タコ糸

<作り方>
①ブロック肉に塩コショウをまぶし、10分くらいおく。
②味付けしたお肉をタコ糸でしばる。
③②のお肉と野菜スープ用の野菜、包丁の面でつぶしたショウガ、ひたひたまでの水を入れて適量のコンソメやブイヨンをお鍋に入れる。
④圧力なべなら約20分加圧、お鍋なら約1時間煮る。これで野菜スープ完成♪
⑤ゆであがった豚肉を取り出し、タコ糸を外してスライスする。
⑥ゆで豚完成♪カラシ醤油につけて食べるとおいしいです☆


<追記>
鳥モツセットも数量限定で販売しております。
残りわずかです!!ご希望の方はお早めに♪
[ 2011/01/06 12:15 ] 放牧豚レシピ | TB(0) | CM(0)

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