塩麹で簡単スペアリブ! 

最近、自家製の塩麹にはまっているスタッフ19です。
ぶぅふぅうぅ農園の甘味のある豚肉と塩麹がとても合うんです!

今回はスペアリブを塩麹で調理してみました。
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作り方はいたって簡単!
詳しい作り方は下のクックパッドでご覧ください!

Cpicon 塩麹で簡単スペアリブ by ぶぅふぅうぅ農園

クックパッドに載せる南アルプス放牧豚を使ったオリジナルレシピ募集してます!
ぜひ、掲示板等でオリジナルレシピ教えてください♪
[ 2012/05/23 16:07 ] 放牧豚レシピ | TB(1) | CM(1)

農場のエ0カ様御乱行 

ゴールデンウイークでの出来事です。

日ごろから言う事を聞かずわがままし放題のこの母豚は
「エ0カさま」と呼ばれていました。
この「エ0カさま」、10年に一度あるかないかの思い出作りをしてくれました。

朝御飯の時いない事に気付き探す事4時間。
その横を何度も通っているのですが
想像だにしない溝にスッポリ嵌った姿は発見を遅らせました。

「あッ! いた!!」
「えッ!もしかして死んでる??」
「おい!エ0カ!」
『ぶぅ~。』そして目をパチクリ。
安心感もあり「馬鹿な奴・・・」とあざけ笑う事しばし。

仰向け

横向き

さて、救出作戦開始。
その①  失敗
その②  失敗
その③  以下ご覧下さい。



その後、ちょっとふらついてはいましたが
何事も無かったように戻って行きました。
おしまい。
[ 2012/05/20 14:10 ] 最近の出来事 | TB(1) | CM(0)

塩麹ピカタ! 

今話題の塩麹を使ったレシピです!!

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詳しい作り方は下のクックパッドでご覧ください!

Cpicon 塩麹ピカタ by ぶぅふぅうぅ農園

クックパッドに載せる南アルプス放牧豚を使ったオリジナルレシピ募集してます!
ぜひ、掲示板等でオリジナルレシピ教えてください♪
[ 2012/05/20 10:32 ] 放牧豚レシピ | TB(1) | CM(0)

レトルトカレー ネット販売開始! 

ぶぅふぅうぅ農園のお肉を使ったレトルトカレーがネットでもご購入できるようになりましたぁ☆
その名もとこ豚(とん)カレー!!!

辛すぎない程良いスパイスの効いた本格派の豚カレーです。
レトルトカレー2

レトルトカレー10袋 3800円 (1袋あたり380円)
レトルトカレー10袋

さらにお得な20袋セットも準備しました!
レトルトカレー20袋 6500円(1袋あたり325円)
レトルトカレー 20袋

<!注意!>
こちらの商品は、常温保存のためお肉と同時にご注文された場合同日別個配送となります。
別個の配送料は既に商品代金に含まれています。

新商品のあらびきウインナーを乗せてウインナーカレーなんていかがでしょう♪

レトルトカレーのご注文はこちら→ぶぅふぅうぅ農園から豚肉を直送します! レトルトカレー
[ 2012/05/17 15:15 ] ネットショップ情報 | TB(0) | CM(0)

新商品!あらびきウインナー! 

ぶぅふぅうぅ農園のあらびきウインナーがとうとう販売開始です♪

あらびきウインナー

!冷凍!
<原材料>
豚肉
自然塩
香辛料
海藻粉末
オーストラリア産羊腸

今までのウインナーは100%練りで作られた絹挽きウインナーでした。
今回のあらびきウインナーは肉の歯ごたえを残した食感の良いウインナーです。

ぜひ山日YBS農業賞受賞感謝セール第二弾と併せてお試しください♪
[ 2012/05/16 18:15 ] ネットショップ情報 | TB(0) | CM(0)

山日YBS農業賞受賞 感謝セール 第二弾 

山日YBS農業賞受賞 感謝セール 第二弾

山日YBS農業賞受賞 感謝セール 第二弾です!

ぶぅふぅうぅ農園の自慢のお肉
①南アルプス放牧豚のバラスライス400g
バラスライス400g
通常1150円のところを 約3割引  800円 で提供いたします!!!今回は期間限定です!!
ご注文はこちらをクリック→ぶぅふぅうぅ農園から豚肉を直送します!山日YBS農業賞受賞感謝セール バラスライス

②南アルプス放牧豚のバラブロック500g
バラブロック500g
通常1380円のところを 約3割引  960円 で提供いたします!!!今回は期間限定です!!
ご注文はこちらをクリック→ぶぅふぅうぅ農園から豚肉を直送します!山日YBS農業賞受賞感謝セール バラブロック

③好評につき第二弾でもひき肉のセールしちゃいます!
南アルプス放牧豚のひき肉600g
101130 挽肉
通常1320円のところを 約3割引  920円 で提供いたします!!!今回は期間限定です!!
ご注文はこちらをクリック→ぶぅふぅうぅ農園から豚肉を直送します!山日YBS農業賞受賞感謝セール ひき肉

他の商品のご注文はこちらをクリック→ぶぅふぅうぅ農園から豚肉を直送します!
[ 2012/05/15 17:08 ] ネットショップ情報 | TB(0) | CM(0)

私のゴールデンウィーク 

皆さま、ゴールデンウィークはいかが過ごされましたか?
生き物を扱っている私は、なかなか休みがとれません。

仕方がないので、雄豚の太(ふとし)君とくつろいだ一日を過ごしました。
郷内さんくつろぎ
「あー退屈だなぁ」

本読み郷内さん
太「ほんと退屈だよなぁ~」

庭では天気が良い事もあり、ニワトリさんもアンニュイの昼下がりの時間を過ごしていました。
本読み鶏
[ 2012/05/09 15:01 ] 最近の出来事 | TB(1) | CM(0)
あなたは人目のお客さんです!




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